HILVERSUM - In 2018 bezochten maar liefst 2,5 miljoen Nederlanders de healthy food restaurantketen eazie voor haar populaire wokmeals, poké bowls, salades, wraps en unieke Asian flavours. Een nieuw restaurant in Hilversum mocht dit jaar zeker niet uitblijven. Op woensdag 3 juli opende eazie dan ook haar deuren aan de buitenzijde van winkelcentrum Hilvertshof, gelegen in dé winkelstraat van de stad. Liefhebbers van gezonde en smaakvolle maaltijden schuiven bij deze vestiging 7 dagen per week aan in het restaurant of nemen maaltijden mee naar huis. Op kort termijn is het ook mogelijk om de gerechten thuis te laten bezorgen. Alle maaltijden worden à la minute bereid met verse ingrediënten, die de gast zelf heeft uitgekozen. Dat eazie een succesvol en snelgroeiend concept is, is niet onopgemerkt gebleven: onlangs werd de healthy food restaurantketen door GfK in een onafhankelijk onderzoek onder duizenden consumenten verkozen tot 'Beste fastservice restaurant van Nederland'.


Eazie does it
Sinds eind 2018 opende eazie maar liefst vijf nieuwe vestigingen. Naast Hilversum, mochten Alkmaar, Zoetermeer Oranjelaan, Den Haag Leyweg en Utrecht Centraal Station eazie verwelkomen. Inmiddels staat de teller in Nederland op 23 vestigingen. Mede-eigenaar Shunli Huang vertelt enthousiast: ''We zijn trots dat we van eind 2018 tot op heden zo hard zijn gegroeid! Met de ligging in het bruisende centrum van Hilversum is dit filiaal een fijne horecaspot voor iedereen die van écht gezond eten houdt". De ambitie van de healthy foodketen is om snel door te groeien met vestigingen in binnen- en buitenland